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试论商业服务品牌 | |||||
作者:佚名 人气:577 全球最全的财富中文资源平台 |
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对服务品牌的提出和随之而来的服务品牌的竞争,商界有多种议论。许多人认为“服务品牌”是一种新的倡导,是社会主义市场经济的产物,是长期开展精神文明建设的结果,是商业企业文化的一种体现。但也有许多人持相反态度.要不要提“服务品牌”?“服务品牌”能不能成气候?会不会一阵风?这里,且不论孰是孰非,仅就商业服务品牌的出现、定位、走势,提出一些粗浅的看法。 商业企业必须以抓服务为突破口,与精神文明建设同步,打企业品牌,创企业特色,争企业荣誉,走自己的路,寻求具有商业特色的品牌。于是,“服务品牌”应运而生。 商业服务品牌的定位 一、“服务品牌”是商业在市场竞争中的新生事物 “服务品牌”这四个字,从辞书上是找不到的。这是在“解放思想,转变观念”中,在上海商业企业激烈的市场竞争中,“不唯上”、“不唯书”,根据实践的需要而逐步形成和提出来的。这既是对商业服务的优良传统的继承,也是对商业服务优良传统的发展。说“服务品牌”新,一是过去没有,具有个性;二是推出的新招,具有内涵;三是营销新手段,具有风度;四是表现出商风,具有精神。如上海新世界“无须理由退货”、食品一点“党员挂牌上柜”,都是近两年“品牌热”中出现的,都属于“服务品牌”。通过服务来体现,通过商品来传递,通过社会来认可,通过新闻媒介来扩大影响,它为企业无形资产增值,为企业经济效益加码。因此,一经出现,便具有它的生命力。 二、“服务品牌”是商业精神文明建设的实果 服务品牌是客观存在的,融汇于“企业品牌”、“商品品牌”之中。许多名店、老店、大店,都有自己的服务特色,这是服务品牌的雏形。因受时代的限制,没有认识到服务也是一种“品牌”。随着商品经济的发展,精神文明建设的步步深入,创造了各种服务的方式方法。如从热情服务到微笑服务,从真情服务到超值服务——“要顾客点头,不让顾客摇头”(马桂宁的话),“顾客的需求,就是我的追求”,“句句让顾客开心,件件使顾客称心”,表现出一种全心全意为人民服务的精神,为“服务品牌”的出现奠定了基础。因此说,商业服务品牌,是商业人员在长期的精神文明建设和服务工作的实践中,继承、发展、完善、提高的一种服务艺术形式。它以人为核心,通过一定的服务过程而构成,具有个性鲜明,标准先进,内涵丰富,量化有据的特点,反映出“一实、二责、三真、四性”。“实”,就是实体、实事,看得见,摸得着,学得到;“责”就是对企业负责,对消费者负责;“真”就是真情、真品、真价,不损害消费者的利益;“性”,就是先进性、实践性、科学性、规范性。它是精神(理想、道德、情操)与实践(行为)的结合,技能与规范的结合,文化与科学的结合中比较完善的服务形式。 三、“服务品牌”是商业服务工作的“极品” 服务品牌是上海商业的特产。一般来说,商业有“三品”,即:企业品牌、商品品牌和服务品牌。有了企业品牌后,能否立足于社会、驰骋于市场,要依靠于商品品牌和服务,而商品品牌又要依靠于服务方能显示其价值。同样的商品,同一个品牌的商品,相同的价格,之所以出现一旺一淡,关键是服务。优良的“服务品牌”,不仅能加速商品的流通,提高销售额度,还能“擦亮”企业品牌,竞争于市场。 马桂宁是当今上海商业服务的典型人物,称得上是上海商业的第一块服务品牌。他有300多个徒弟,遍布大江南北,传播马桂宁的服务精神和服务技能;他到过几十个城市、几大家大型企业,进行服务示范,引起轰动,营业额上升一倍、二倍以至几倍;他进高校走上讲台,讲解服务艺术,受到学生的欢迎;他撰写文章,发表于报刊,传播“马派服务艺术”;他获得了全国劳模、上海市劳模、标兵等10多个荣誉称号;他所在的上海市第一百货股份公司建立了“马桂宁学校”,并在上海市商业文化研究会的协助下,组织撰写出版了《马桂宁服务艺术》教材,全面地阐述了品牌的服务思想、职业道德、顾客心理剖析以及服务技能。马桂宁已成为上海以至全国的一面商业服务的旗帜,是一块理所当然的金光闪亮的“服务品牌”。 上海人民饭店是多年的市级文明单位,“3号服务员”是一块响亮的“服务品牌”。自五十年代桑钟培开始创立“3号服务”规范、服务技能后,神奇地一代代继承、发展,现在已传至第3代,代代先进、代代劳模、代代有所创造。这给人们启示,服务品牌一经确立,有其继承性,并非因人而异,因人而衰。这样的事例,在南京路上不难寻找。如三阳盛,不仅是一块企业品牌,而且是一块商品品牌,一块服务品牌,几十年如一日,久盛不衰。 商业服务品牌的走向 一、服务品牌的竞争对商业道德提出了更高的要求 商业服务品牌的出现并非偶然,是商业在两个文明的长期建设中,在优质服务活动中,在企业文化建设中,在探索自己的优势,发挥自己的优势中所发现、所认识、所培育、所推出的。它的出现,适应了参与市场竞争的需要,适应了搞活企业经营的需要,适应了提高企业信誉的需要。它的出现,标志着商业服务上新台阶,商业精神文明建设有了新发展,商业经营活动有了新抓手。它的出现,将提高企业的文明程度,拓展企业信誉,推进企业的兴旺发展。上海华联商厦在市场经济和市场竞争中,以其企业品牌、商品品牌称雄于上海,誉满大江南北。随着品牌意识的加强、选择、培育、确立,推出了“王震相机柜”的品牌。“买照相机,找王震(柜)”,传为佳话。从这个角度来说,它是上海首家开创了推进“服务品牌”的新风。“王震相机柜”的核心成员是王震,他曾被评为“全国青年岗位能手”、“上海市新长征突击手”。他编写出版了《35毫米照相机的世界》一书,具有服务先进思想和丰富的科学知识,并在实践中形成了一套特有的服务规范。“卖照相机戴白手套”,是“王震照相机柜”的标志。华联商厦为普及照相机知识,在1997年4月举行了一次签名赠书活动。许多顾客高兴地说:“华联开创了新风”,“在王震柜买照相机,学会了有关知识,掌握了使用保养,无后顾之忧。”实践证明,市场经济、市场竞争,对商德提出了更高的要求。 二、为大中型商业企业增添了市场竞争的活力 服务是一个大题目,是商业主旨,在市场竞争中,服务的优劣,是商德的优劣,消费者最为关注。一个服务优、商德好的企业,决不会出售假冒伪劣的商品,也决不会抬价、斩客,这是商业“服务品牌”的力量所在。推出商业“服务品牌”毋需注册、审批,它出现在企业的内部,展示于消费者的面前,它走向社会是借助公众的承认,借助社会公众的信息传递。当它被社会公众承认后,才显示出它的力量。一个优质的“服务品牌”,将促进“商品品牌”的竞销,提高“企业品牌”的信誉,增添商业企业在市场的竞争中的活力。 三、服务品牌是商业企业竞争的永恒主题 商业竞争在社会主义制度下,应是有序的,一切无序的竞争都将随着道德水准的提高和法制的完善而逐步消失。在商品基本相同、环境大体相似、价格不相上下中,唯有服务水平无止境。商业职工提出的“超值服务”中,包含着奉献精神,这正是我们社会的写照。商业服务品牌既然是商业人员在长期的服务实践中的一种服务艺术形式,它的确立就要取决于服务者的智慧,取决于管理者的才能,取决于企业家的谋略。“三者”认识统一,才能创立一个“个性鲜明,标准先进,内涵丰富,量化有据”的服务艺术形象。商业“服务品牌”毕竟不同于企业品牌、商品品牌,它的走势更需要有“天时、地利、人和”,商业企业何时推出自己的“服务品牌”,这就需要选择时间了。 我深信,“服务品牌”一定会在上海商业企业中兴起。“服务品牌”的竞争不可避免,“服务品牌”也将冲出上海地界,走向全国。 商业文化 程锦川 |
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