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实施品牌战略大展企业宏图──上海市油脂公司崛起之谜         ★★★ 【字体:
实施品牌战略大展企业宏图──上海市油脂公司崛起之谜

作者:佚名     人气:586    全球最全的财富中文资源平台

市场的繁荣,加剧了企业之间的竞争。纵观当今市场,真可谓潮起潮落,悲欢掺和,“空城计”已在许多商场重复演义。正在众家商场嗟叹不济之时,上海市油脂公司却以其独特的魅力,创下了不朽的业绩,实现了半年销售近二十亿的佳绩。让我们跟随其成功的步履,探索其中的奥秘……
  在当今油脂市场竞争十分激烈的情况下,上海市油脂公司实施“树民族品牌,创名牌,以品牌推进企业整体发展”的品牌战略,拓展市场,扩大销售,取得显著成效。据了解,“海狮”牌散装精制油在上海市场的占有率达90%,今年上半年销售收入17.2亿元。同时,国家统计局、劳动部、全国总工会等部门联合调查结果揭晓,沪产“海狮”牌精制油被评为中国城市居民家庭主要消费品最具竞争力的民族品牌。
  自1993年4月放开粮油经营后,上海食油市场上打破了原来粮食部门一统天下的局面,出现了多渠道经营格局。各种牌子的烹调油蜂涌而入,各生产厂家和经销企业展开了销售大战。对此,上海市油脂公司迅速作出反应:市场竞争就是产品竞争,而品牌对实现产品竞争有着巨大的推动力。于是从1994年起他们开始实施“树品牌、创名牌、争市场、推进企业整体发展”的品牌战略。
  一、转变职工观念,强化名牌意识。他们开展了“如何使海狮产品走进市场”大讨论,向职工灌输市场意识、品牌意识。还组织千余名职工开展“千人市场调查”,到市场进行实地考察,以及开展“班组长巡视”大型活动,把树品牌、创名牌落实到班组。通过一系列活动,使员工感受到市场竞争的氛围,看到必须用优质品牌参与市场竞争,才能拥有较大的市场占有率,从而增强员工的品牌意识。
  二、加大科技投入,提高生产能力。随着生产发展,传统的粮油生产企业跟不上形势的需要。大家意识到,加大科技投入,形成具有一定科技含量的生产能力,才是实现品牌的物质基础。在市府有关部门及市粮食局关心下,油脂公司投资1.37亿元,从国外引进先进设备,分两期建造了具有国内领先水平的年产12万吨精制油生产线和8万吨小包装灌装生产线。这二条生产线的形成,改变了传统的油脂加工规模小、分散、质量不高的状况,把油脂加工由粗放型转变为集约型。
  三、实施质量管理,实行质量承诺。在市场经济条件下,质量不仅是企业生命,更是实施品牌战略的根本基础。为此,该公司成立了由总经理负责的质量管理网络,制订了切实可行的精制油质量标准和高于市场标准的内控指标,制订了从原辅材料进厂到成品进入消费者手中覆盖生产、经营全过程的质量管理条例。为严格执行条例,接受消费者的监督,公司向社会公布了质量监督电话。有一次,质管人员发现一批塑料油瓶的手柄存在质量问题,公司立即下令全部收回,退回生产厂家。“企业在我心中、质量在我手中”,已成为职工的自觉行为。
  四、塑造企业形象,开展系列活动。他们紧紧抓住市府实事项目这个契机,不断宣传和扩大企业新形象。在上海外滩陈毅广场举行了“敬老尊师一片情,海狮精油献爱心”活动,向全市各区14家敬老院及119位百岁老人赠送精制油;在南京路步行街向全市百家企业的文明职工食堂及部分帮困对象发放“海狮”爱心卡,让他们用上优质精制油;为加强行风监督,又先后在上海东方商厦广场举办发放“聘请行风监督员证书”仪式,让各行业有关领导和消费者参与竞赛活动。为宣传市府实施菜篮子工程精制油实事项目的意义,让市民了解精制油与健康的关系,在全市开展精制油知识咨询活动。还召开了江、浙、沪油脂经济发展研讨会,以扩大“海狮”品牌的影响。经过全体员工共同努力,不仅“海狮”品牌已成为名牌,而且在参加市府实事项目菜篮子工程立功竞赛活动中,连续四年获得了优秀公司称号,促进了企业整体发展。

  五、不断开发新品,形成海狮系列。能否在现有的基础上拓展自己的实力,增强企业的后劲,新产品的开发起着至关重要的作用。去年该公司成立技术开发中心,实行科技力量与工厂生产相结合,以市场为导向,积极开发“海狮”系列产品。先后研制出煎炸油和调和油等,投放市场后受到消费者欢迎。
  六、走专卖连锁之路,扩大品牌影响。为了在社会上扩大品牌影响,他们成立海狮连锁经营公司,还先后在上海卢湾、杨浦、普陀等区开设10多家“海狮”连锁店。经营中,坚持以方便顾客为宗旨,实行优质服务,受到消费者的欢迎。今年上半年平均月销售额152万元,比去年同期增长1.2倍。
  据上海市油脂公司许牛根总经理介绍,该公司今后将进一步实施品牌战略,发挥整体优势,向更高更新的目标进军。即继续加大“海狮”系列产品开发力度,加快油脂新产品的开发,下半年,再推出二个新品种,以满足不同层次的需求;继续抓好产品质量,服务质量,始终坚持“质量第一,信誉第一”的生产、经营方针,争取年内在上海油脂总厂启动ISO9000质量认证工作;进一步调整并完善营销体制,扩大上海市海狮精制油销售网点,由年初的735个发展到825个,全公司年销售额突破34亿。同时积极拓展外地市场,开辟新的领域,利用品牌效应,实施内联外拓策略,探索代理制和总经销制,使“海狮”品牌走出上海,走向全国。
中国商贸   廖政宗
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