产品质量是企业的生命,产品质量要以用户的需要为标准,企业必须要采取有效措施努力提高产品质量。 随着经济技术高速发展和人们需求的更新变化,市场竞争更加激烈。优质产品是企业参与市场竞争的有力武器。成功的企业家都把产品质量视为企业的生命,不断开发能满足市场需求的高科技产品,并采取先进的管理方法、科学管理手段和质量保证的有效措施,用过硬的产品去占领市场,赢得客户,获取经济效益,使企业永远立于不败之地。 一、产品质量是企业的生命 产品生产和营销是现代企业经营活动的中心。转化为商品的产品是使用价值和价值的物质承担者。产品的质量水平直接决定着企业经营活动的成败,也决定着企业在日益激烈竞争的市场中的地位。产品品种是企业的血液,产品质量是企业的生命,这是成功企业家的共识。 1.产品质量决定企业的经济效益 产品质量是影响企业经济效益的最基本的因素。一般说,产品质量好,市场的信誉就高,销售量就大,企业获利也就大。反之亦然。有不少企业有这样的经验和教训。如浙江一家制衣企业,接下几百万元的文化衫定单,自以为文化衫制作简单,掉以轻心,结果因布面克重不足,色差大,尺寸不符等质量问题,客户拒收货。后来降价推销两年多,只收回成本的一半,经济损失惨重。产品质量的好环,不但影响企业的经济效益,而且还影响到社会效益和企业职工的切身利益。 2.产品质量关系到企业的兴衰成败 著名的美国波音公司董事长威尔森的名言:“从长远看,无论在哪个市场上,唯一经久的价值标准是质量本身。”这是对产品质量在市场竞争中的地位和作用的精妙评价。近几十年世界上各国著名企业的兴衰史,实际上正是一部产品质量的发展史。 国内外不少企业因质量原因经历着兴衰大变化。北京某名牌衬衫生产厂,过去是北京某乡的一家简陋的村办企业,只有4台缝纫机。10年后该厂品牌衬衫名噪京华,跃身中国十大名牌之列,年产衬衫100万件。其成名的关键是用质量过硬的产品创名牌。该企业创名牌的标准是:响亮的牌子,上乘的面料,精细的做工,精美的包装。为了提高质量,不借耗巨资引进先进的压胶机,彻底解决了衣领,袖口起泡的质量难题。有不少企业因质量问题,在市场竞争中败下阵来,有的还破产倒闭。大量事实证明,产品质量是企业的生命。 3.质量是产品走向国际市场的通行证 当代国际商品市场的竞争,主要是产品质量的竞争。产品质量已经成为衡量一个国家的科技水平,经济发展水平,经济实力和综合国力的一个重要标志。因此,质量活动已成为全球性的运动。世界各国都非常重视本国产品的质量。英国政府80年代初发布了《一个全国性的质量战备》,有力推进质量管理和质量保证体系;日本50年代初从美国引进了质量管理,给最高质量的产品设置“戴明奖”,60年代开始举办“质量月”活动;美国政府在与德、日产品的市场竞争中,开始认识到“经济上的成功取决于质量”。1984年美国国会通过决议,规定每年10月为“质量月”,其口号是“质量第一”;德国、法国、加拿大、新加坡等国政府均先后颁布了质量管理和质量保证的政策。我国也于1984年颁布了全面质量管理办法。我国的产品要进入国际市场,就要有质量过硬的产品去赢得市场。我国是纺织服装的产销大国,但远不是强国。目前我国的纺织产品处于中低档水平,以量取胜的阶段,在品种、质量、知名度、价格上与发达国家相比差距很大。如服装布料跳纱,断经等疵点多,染色不均、色差严重、色牢度不够、污染现象也严重,缩水率过大,而且在风格、色彩、花型等方面偏于单调。在服装方面,缝制整烫不良、污渍、脱线、掉扣等现象严重,尺寸不符,线头多。我国制衣厂普遍做工不精细。我国是产蚕丝的大国,丝绸服装属高品位商品,国外发展很快,但我国染整水平落后,做工不精、款式老化、使高贵的丝绸大掉身价。 在国际纺织业高科技的大量应用、新产品迅速发展、质量大幅度提高的形势下,如果我们不努力提高产品质量,发展新产品,我国的产品就有被逐步挤出国际市场的危险。随着改革开放的不断深化,进入世贸组织时日可待,国门大开,高质量的洋货就会涌进中国市场,我们面临着国内市场被洋货侵占的危险。产品质量不高,更难以进入国际市场参与竞争。提高产品质量已刻不容缓。 二、产品质量要以用户的需要为标准 市场是检验产品质量高低的最根本标准,消费者才是最终检验产品质量优劣的“裁判员”。满足顾客需求是质量的首要原则。企业只有以满足顾客需求为其经营的第一战略,才能赢得用户,才能提高其市场占有率,企业才能生存和发展。 1.要准确全面地理解产品质量概念随着商品生产和商品交换的广泛发展和不断深化,产品的质量概念逐步完善和科学化。国际标准化组织(ISO),于1986年制定了质量术语标准,1991年又从质量广义角度进行了修订。我国对质量术语也有规定。产品质量是指“产品,过程和服务满足规定或潜在要求(或需要)的特征和特性总和。”长期以来,人们把产品质量仅仅理解为一个技术概念,这是不准确、不完整的。现在对产品质量理解,应从上述质量术语出发。 首先、产品质量具有二重性,即物质性和社会性,反映消费者的物质性的需求和精神上的满足。质量问题不仅仅是技术问题,而是技术、经济、社会等多方面的综合,不单是产品实体本身,还包括产品的运输、存储以及售前售后服务。 其次、产品质量是商品使用价值市场表现形式,是衡量商品使用价值大小的尺度,是其满足用户需要的特性总和。产品质量特性有:性能,可靠性,安全性,适应性,经济性,耐用性,可维修性及服务功能。 第三、产品质量是以满足用户需要为目的。满足需要的表现形式有由合同式文件明确规定的需要和隐含的不言而喻的要求,如食品必须卫生,飞机必须安全。在满足需要的内容上有: 内在特性上的满足:性能是否可靠,适用性是否好,寿命有多长,安全性如何等。 外观特性的满足:其包括外观造型,颜色、质地、透明度、光泽、气味和包装等。 经济性的满足:要求货真价实、价廉物美、使用寿命长、使用成本、维修费用都要低。 服务质量满足:服务质量是产品质量的外延,包括服务态度,送货及时,提供安装,培训、维修等。第四、产品质量是动态的、发展的、变化的、相对的。质量的评价受时间、地点、使用条件、使用对象和社会环境及市场竞争等因素的影响。 2纺织产品的基本要求 随着科学技术的发展和生活水平的提高,人们对纺织产品的质量要求也在日益提高。 纺织产品、特别是服装质量的评价,既包含内在质量,也含外观质量。主要内容有:反映耐穿、耐用的机械性能的,有织物强力、耐磨性等;反映服用性的各项物理性能的,有起毛起球程度,缩水率与尺寸稳定性,刚柔挺刮度和悬垂性,抗静电和抗折皱性;反映舒适性和卫生保健功能的,有触感舒适性、保温吸湿性、透气舒适性、运动和穿着舒适性,吸污与抗污性、防菌、防霉、防虫、防有害品能力等;反映外观质量方面的,有各类疵点,规格尺寸合适,缝制精细牢固,染色牢度,场匀、无色差,配色合理、色彩明快、花型图案鲜明生动,款式新颖,适合消费者心理和审美情趣。尤其是服装,特别能表达人们浓厚的情感色彩,表现人们的气质和修养,显示出健美体态和潇洒风度,体现个性风格和时代精神,给人以美好的满足感。纺织产品质量分析,不是过去要求的耐穿、耐用,而是实用性、保健性、舒适性和艺术性的综合质量评价。 3影响产品质量的因素 产品的形成过程和销售使用过程均会影响产品的质量。有如下几方面:(1)产品的设计。它是顾客对产品质量需求转化为产品质量特性的首要过程。设计的质量水平从根本上决定了产品满足顾客需要的程度。设计出问题,是产品的先天不足,后天是很难弥补的;(2)原材料。它是形成产品的物质基础,是影响产品质量的重要因素。如棉花、羊毛、蚕丝和合成化学纤维,它们的成分、结构和性能根本不同,用它们形成的织品的质量水平差距很大。纤维纱线质量差,直接影响织物质量;(3)生产工艺和生产设备。产品的有用性、结构、外形,都是在生产工艺过程用生产设备加工形成的。工艺可以提高质量,也可改变质量。生产工艺过程中的工艺流程、操作规程、工艺配方、设备条件和技术水平等,对质量影响很大,我国印染后处理设备、工艺技术及染料助剂落后,已严重影响服装布料的质量;(4)人员素质和质量管理水平。人员的责任心、技术水平和工作能力,是影响产品质量关键因素。企业的质量管理水平和质量保证能力是产品质量水平决定因素之一;(5)运输和仓储的方式和方法关系到产品能否完好转移到客户手中。上述诸多因素都会影响产品的质量,应要从这些关键环节加强管理来提高质量。 三、采取有效措施努力提高产品质量 社会主义市场经济的发展和市场竞争激烈化,促进企业经营者观念的更新和管理机构的变革,把企业管理从生产为中心转移到以质量为中心的经营活动上来。许多有成就的企业家都认识到,要使企业永远立于不败之地,必须强化企业管理,推行全面质量管理,人人参与质量管理,抓产品质量,必须抓管理的质量。 1.高水平的产品设计是形成高质量产品的前提 产品设计是消费者质量需求转化为商品质量特性的首要过程。这一过程包括产品功能和美学功能等方面的设计。产品设计质量水平从根本上决定了商品满足消费者需要的程度。因此,产品设计要在最大限度地满足顾客需求的前提下,体现产品的功能性、经济性、美观性和独特性方面取得高水平的统一。产品的设计就是产品创新的开始。有产品设计才有产品创新,产品创新是企业的血液,是企业发展的前提,是企业市场竞争的重要武器。企业务必十分重视产品设计。要保证产品设计质量,首先要调查市场、了解消费,以消费者的需求和社会的需要作为设计的根本依据。其次、要积极采取先进的科学技术,使产品有领先水平。第三、要符合商品美学特性,根据各类人群的审美观设计出多品种、多款式、多功能、多风格产品。第四、产品设计要根据地区的资源条件、自然条件、消费水平和消费习惯进行精心设计。 2.建立质量管理体系。推行全面质量管理,是提高产品质量的有力保证 现代市场竞争,呈现质量竞争的公开性和紧迫性,要求企业必须把保证产品质量作为企业经营活动的中心内容。建立质量管理体系和推行全面质量管理,已成为不少成功企业提高和保证产品质量的有效途径。 全面质量管理,是企业开展以质量为中心,全员参与为基础的一种管理方式。这种管理是确定质量方针、目标和明确各方职责,通过质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现所有管理职能活动的高质量化,就是把产品质量落实到生产经营活动的各个环节的管理质量上。依靠企业的整体质量来实现产品的质量。这就要求: 其一、必须建立和健全全面质量管理体系。质量体系包括从市场调研、产品设计、加工生产到售后服务全过程的质量职能。建立组织机构,确定各个环节的职责、工作标准、工作程序,使各环节的工作处于有序高效和可控状态,并使企业质量能力和各项资源正确审检、评价和进行有效配置。使各环节的机构、职责、程序、过程和资源成为一个有机的整体,充分发挥作用。 其二、企业全体员工都要关心质量参与质量管理,认真提高本职工作质量。质量第一应成为全员的共识。尤其是企业领导必须亲自参加质量管理活动中来,并且强有力地持续领导和促进全员质量管理活动。 其三、实施循环质量管理程序和科学的分析方法。美国质量管理学家“戴明”循环质量管理程序是现代较为科学的质量管理程序。即拟定计划、认真执行、检查结果、作出处理的四个步骤循环运转,动态发展,同时采取质量的检测、统计、分析、控制的科学方法,确保产品质量。 其四、建立质量保证,作好销售服务。质量保证不仅仅是保证产品质量,而且是在供需方之间开展的质量信任活动,表明供方企业有能力来满足需方的质量要求。这对明确企业责任,树立企业形象是有意义的。销售服务是产品质量重要组成部分,其包括送货、安装、维修、培训和质量保证等内容。它是提高产品质量,更好地满足顾客质量需求的重要途径。明智的企业采取有特色的服务去取信顾客,树立企业的形象,赢得市场。 3.采取先进的科学技术是提高产品质量的重要条件。 高科技在产业中的应用,使欧、美、日等发达国家的纺织产品的质量大提高、档次大提升。产品质量的提高,必须依靠科技进步。我们要追赶先进水平,必须加大科技投入,采用先进的设备,应用新材料、新工艺,开发高质量的产品。纺织业创高质量产品,要从纱线纤维人手注入高科技。纺织、印染后处理的设备和工艺要迅速应用先进技术,解决染色不均、不牢和缩水大的问题,同时开发出防皱免烫、多功能的高档面料。计算机的广泛应用,已大大提高管理水平和效率。应用计算机对市场信息、科技信息、管理信息等收集、储存、检索的处理,为企业产品设计生产、销售、以及质量管理,及时、准确、有效地提供所需数据资料,对提高产品质量水平是必须的手段。 4提高人员素质是提高产品质量的关键 产品质量问题,不仅仅是产品生产加工技术的管理问题,更重要的全体人员素质问题。产品设计、工艺制定、制度的执行、设备操作等,企业一切工作都离不开人,人是企业的主体,是质量管理的核心。质量问题中人的责任心、认真负责的态度非常重要。要保证产品质量,需要全体员工有强烈的责任感,提高技术水平、工作能力、执行各项制度和工作规程,上下配合,去创造最优的工作质量和管理质量。企业人员中,高层领导人员的素质更为重要。他们的思想观念、知识水平、分析问题和管理问题的能力和为人处事的作风,真接影响着产品质量和企业的发展。所以,选择高质量的企业领导者非常重要。企业要加强全员的教育和培训,使他们树立“质量第一”的观念,认真负责的态度,创一流工作的作风、具有良好的职业道德,以及有过硬的技术水平和工作能力。这是创造高质量产品的关键,是企业兴旺发达的力量。 中国纺织经济 许玉青 |