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浅析伊利集团分销及库存管理信息系统改造 | |||||
作者:佚名 人气:264 全球最全的财富中文资源平台 |
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可能是女孩子的缘故,对冰激凌有着特别的偏好,也特别在意。知道伊利也是因为一次偶然的机会尝到了“苦咖啡”的浓重巧克力味道,后来才发现基本上在北京所有的商店或小卖部里,只要有冷柜的地方都能看到绿色标识的“伊利”。当然随后就知道了伊利有液态奶以及奶粉等产品。这三种产品支撑了伊利集团2000年的20亿元人民币的营业收入。 统一分销模式 目前伊利集团在全国有三大业务事业部,然后按照地区的分布又分为几个大区,在全国共有近百家分支机构和销售办事处,生产厂近30家,而要面对的各种代理商和经销商也达到了5000家左右。面对如此庞大的销售渠道体系,没有好的管理手段就只能走向混乱,进而也就会影响到企业的生产经营等各方面。 伊利就是要将这套系统应用在有效地管理其供应链中的下游方。首先,伊利集团各大区事业部将直接面对其所有的排名TOP的大客户、分销商、分子公司。譬如,这些大客户的定单直接下到大区事业部,然后又从区总部根据定单的内容决定应该分配到哪个具体的相应的分子公司,并且根据各分子公司各地的库存情况来调配。然后再由这些具体的分子公司实现为客户配送和服务等环节。 这样从一定程度上解决了几个问题:其一,避免了以前客户需要和不同的伊利的事业部的分子公司公司打交道的比较混乱的局面,而中间的各种环节也自然相对简单明了了。其二,从资金上,解决了三个独立的事业部为应收款如何收的问题而“争斗”的问题,从系统中自然很清楚地标明了每家应收的具体数字。 其中可能会遇到的问题,主要来自于原先各个不同地区的销售经营模式的差异,而现在都要整合成相对统一和固定的模式。因为在实施了此系统之后,原先根本不规范的操作根本不能运行,譬如可能出现的一些销售个人的黑箱问题,应该货到付款的由于诸多原因而没有真正实现的等等,这些都将在透明的销售管理系统中被取代。 另外,伊利还有另一种销售方式--“冷柜销售”。即直接由伊利在各个零售点配置冷柜,并由专门的配送队伍直接将产品送达到这些冷柜。目前这种销售方式只在呼和浩特实行,共有4000个冷柜,200辆运送车。这样能节省其中的多个经销环节,实现利润在伊利方最大化。当然我们也不难看出,这样在前期的投入成本上非常高。伊利集团将在进行成本效益比较之后确定在全国其他地区实行这种直销方式。因此,伟库网的这套系统目前也能对这种销售方式进行了科学化管理,合理分配配送运力,统筹安排配送货物,实现效率最大化。而且伟库提供的这套系统是柔性配置,从管理分支机构的分销和库存开始,将扩展到财务管理,甚至是客户关系管理等方面,能为将来伊利大范围采用电子商务平台的直销方式做好准备。 建立虚拟仓库 目前伊利集团在全国共有大约60个大库。由于不同事业部经营的产品的特性不同,因此对仓库的要求自然也不同。譬如说液态奶由于保质期只有两天,基本上在从产品下线就不进入企业的生产仓库,而直接进入物流配送中的仓库或在非常短的储存后就进入到流通领域。而且,对于伊利的冷饮及液态奶产品有很明显的淡、旺季之分。因而能在旺季来临前有足够数量的产品的储备以及淡季有合理的储备量就都显得非常重要。因此,对于物流配送中的库存管理的要求非常严格。 通过这套系统的建立,伊利希望能建造一个全国性的一体化仓库,将全国仓库统一管理,并实现仓储商品的合理调配。目前一般的较为有效的库存管理方法是ABC分类,未来系统将能实现仓库群单体和整体的存量ABC分类。为此,伊利集团还新近招标购进了300台电脑,准备放置在其在全国的各个分仓,使每个分仓都能在这套系统上运作,并实现实时的数据监控。目前伊利的管理者能从系统中看到全国各个事业部库存的总金额和各个商品数量分布(以便商品调配),各个地区每种商品的存量ABC分类,全国每种商品存量ABC分类,每种商品安全存量以及每种商品批次的保质期管理等。 人们常说理想状态是要实现“零库存”。似乎在这里需要重新理解它的含义。如果伊利真的实现真正数字上的“零库存”,伊利的各种经营活动就根本没有办法正常运转。毕竟,伊利的产品仍处于需求远大于供应的状态。而这个“零”应该是指没有生产库存积压,以及商品的流转率非常高。当一批商品进入仓库后,我们能知道它将在几小时后进入到某个商业流通环节去,这样就能安排具体的下一批产品的进库。这样所体现出来的是同样物理面积的仓库地最优化的使用,也可以从另一个角度来解释“零库存”即是供与求在零点上的平衡。 记者点评:不要轻言“下课” 现代企业制度要求企业采用现代管理方式。而在从传统管理方式走向现代的管理方式的过程中,各种手段发挥效力是需要一个过程的。我们知道,中国足球界最常见的就是先请一个国际知名教练,而在几场失利后就大喊“下课”。到头来,球队得到的就是不停地动荡和不断变化而不定型的战术打法。相似地,信息技术的作用就象国际知名教练一样都已被众人所认可,可是不给它一个时间适应,希望它能立竿见影,只能造成对它的失望。这个过程不仅是操作习惯的变化,更重要的是意识的变化。一提到思想观念的变化,怎能不给它一个时间呢? 同时,我们也注意到企业对于信息技术的需求应该切实地从企业业务需求出发,然后带动起其他环节的发展和完善。这样的作用不是“推动”而是“拉动”,效果显然会不同。伊利就希望通过对销售系统和物流系统有科学化的管理,以实现对市场的紧密跟踪,紧紧抓住市场的脉搏。 |
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