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职位说明书—餐饮业—食品质量控制主管

作者：佚名     人气：550    全球最全的财富中文资源平台
职位名称 食品质量控制主管
职位代码
所属部门
职     系
职等职级
直属上级
薪金标准
填写日期
核 准 人
 
职位概要:
      管理、监督食品生产过程，实现公司食品质量管理目标。

工作内容:
      监督食品处理过程及食品质量控制；
    与食品保健专家合作，改进食品中的营养成分含量；
    对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议；
    对食品处理过程进行成本研究；
    了解食品处理的最新技术和数据。

任职资格:
教育背景:食品科学专业本科以上学历。
培训经历:受过生产管理、质量管理、财务会计基本知识等方面的培训。
经     验:4年以上工作经验。
技能技巧:熟悉食品质量管理规程；熟悉食品加工流程；熟练使用办公软件。
态     度:有较强的责任心，工作细致，认真负责；良好的人际沟通交往能力，良好的团队合作精神。

工作条件:
工作场所:办公室。
环境状况:舒适。
危 险 性:基本无危险,无职业病危险。

直接下属                             间接下属                          
晋升方向                             轮转岗位
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