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| 职位说明书—技术职位—食品工程师 | |||||
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作者：佚名 人气：289 全球最全的财富中文资源平台 |
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职位名称 食品工程师 职位代码 所属部门 职 系 职等职级 直属上级 薪金标准 填写日期 核 准 人 职位概要: 研究、开发新型食品。 工作内容: 研究各种行业的食品原料来源，开发动植物食品资源； 根据营养学和人体健康原理，利用各种天然资源和人造原料开发新型食品； 研究罐头食品、烘焙食品、发酵食品、饮料等食品的营养卫生知识； 研究、设计食品加工工艺，并进行加工技术指导； 进行食品营养、卫生检测和分析； 研究、开发食品包装机械和材料； 研究、开发食品储运养护技术并指导应用。 任职资格: 教育背景:食品相关专业本科以上学历。 经 验:3年以上相关工作经验。 技能技巧:具有系统的食品学、食品营养学知识理论；掌握食品加工工艺，食品储运养护工艺；熟练使用食品工艺相关工具、仪器设备。 态 度:良好的协调、高度敬业，良好的团队合作精神；较强的观察力和应变能力；动手能力强，吃苦耐劳。 工作条件: 工作场所:办公室及生产场所。 环境状况:基本舒适。 危 险 性:基本无危险,无职业病危险。 直接下属 间接下属 晋升方向 轮转岗位 |
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