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麦当劳的用人策略           ★★★ 【字体:
麦当劳的用人策略

作者:李尼     人气:179    全球最全的财富中文资源平台

  随着《我就喜欢》主题曲和宣传片的播放,湖南麦当劳高校现场招聘会于近日拉开帷幕。据了解,湖南麦当劳公司5年来已在全省的7个城市开设了15家餐厅,并继续快速发展着,在这种发展速度之下,人才的缺乏自然也成为困扰麦当劳的一大问题。在招聘会现场笔者同湖南麦当劳首席代表缪钦先生进行了一次讨论,以求对麦当劳的人力资源用人理念有个诠释。  

  选才标准:注重管理潜力  

  问:麦当劳选择人才的标准是什么?听说,麦当劳只有三天的试用期,在如此短的时间内,是根据什么样的标准来考核人才的呢?  

  缪:大家都知道“麦当劳不用天才”,麦当劳请的是最适合做这个事业的人才和努力去工作的人。三天的试用时间,主要看这个人适合做什么工作,有哪些资质可以帮助企业。也就是说,麦当劳挑选人才更加注重其在管理方面的潜力,此外,团队精神在麦当劳也很重要。  

  员工要求:一切标准化  

  问:人才的多样化是麦当劳员工的最大特点。但是,作为一个国际连锁企业,麦当劳是怎么使这些来自五湖四海的人符合麦当劳“一切标准化”的要求的呢?  

  缪:在任何一个麦当劳店,你所得到的汉堡包都是一样的,这是由于麦当劳实行的是连锁标准化管理。标准化,才能够使连锁企业得到发展壮大,使得每一个员工都真正成为“血管里流着番茄酱”的麦当劳人。  

育人理念:强调持续培训  

  问:据说麦当劳50%以上的管理人员都是由普通员工做起的,在高层也是这样的吗?  

  缪:是的。很多高层管理人员都是从基层做起的,包括我本人,麦当劳为此也付出了较高的培训成本。其实,持续不断的培训制度也是麦当劳能够留住人才的一个重要原因。  

  问:我们知道,麦当劳是一个重视员工成长和职业生涯规划设计的企业,这是否也是麦当劳吸引人才留住人才的一大原因呢?.  

  缪:是的。成功和有效的员工培训和培养计划,不仅可以提高企业员工素质,而且可以满足员工自我实现的需要,从而增加了企业凝聚力。麦当劳让每一个学习者在每一段不同的经历里,都可以学到令一生受用的价值观和技能。  

  问:与其他企业相比麦当劳的职业生涯培训独特在什么地方?  

  缪:麦当劳强调的是“持续培训”。进阶式的培训,使得麦当劳的员工能够持续不断地学习、成长,可以说在麦当劳,你永远可以汲取知识,不断实现自我增值。  

  未来战略:推进人才本土化  

  问:麦当劳的人才本土化是怎样的情况?本土人才占全体  员工的比例是多少?  

  缪:任何国际品牌进人中国市场,都有一个本土化的过程,人才培养和使用当然也一样。麦当劳的经验表明,推进人才本土化战略越坚决,公司在中国的业务发展越顺利。麦当劳遵循人才本土化的原则,95%以上的员工来自本地。五年前,我目前所从事的“地区首席代表”的职位甚至包括许多店经理的职位都不是中国本土的人员,但是现在大多数都是。这是因为,麦当劳在进入中国以来,拥有了一批有着10年工作经验的、在麦当劳培训体系下成长起来的员工,他们已经完全有能力担任

关职务的中高层管理人才。
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