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加快实施农产品名牌战略         ★★★ 【字体:
加快实施农产品名牌战略

作者:佚名     人气:540    全球最全的财富中文资源平台

笔者认为,实施农产品名牌战略就是以市场为导向,以名优产品为龙头,依靠科技进步,大力推进农业产业化,大力开发高档、精细、天然农产品,满足国内外高层次消费需求,走品种高档化、质量高级化、利润高额化的道路
  实施农产品名牌战略就是以市场为导向,以名优产品为龙头,依靠科技进步,大力推进农业产业化,大力开发高档、精细、天然农产品,满足国内外高层次消费需求,走品种高档化、质量高级化、利润高额化的道路。
  一、名牌是产品与市场之间的“通行证”,从某种意义上讲,市场经济就是名牌经济,生产效益就是名牌效益。进入90年代,全球经济体已进入品牌的国际竞争时代,品牌已成为一种新的国际语言,进入到全世界的千家万户,已成为一国经济真正走向开放,步入国际舞台并占据重要位置的支撑。世纪末的中国也被历史无情地推入了这场没有国界和终结的竞争———品牌竞争。中外经济发展的实践证明,一个国家,一个地方,一个企业要强大,必须靠名牌产品来支撑。邓小平同志1992年在南巡谈话时语重心长地指出:“我们应该有自己的拳头产品,创出我们中国自己的名牌,否则我们就要受人欺侮”。
  热带农业是海南的支柱产业,海南省是全国最大的“天然大温室”,具有得天独厚的自然优势,更有一批其他地区难以比拟的优质农、林、畜牧、水产和加工产品,自初步建立社会主义市场经济体系以来,海南农业经济取得了飞速的发展,并已走过了“短缺经济”阶段,但是农产品的加工、流通、营销等条件还不成熟,随着市场竞争日趋激烈,这种自然优势正在弱化。寻求农业可持续发展的新途径,积极改变农业增长方式,调整产业结构,搞好资源的配置,努力提高农业经济效益,名牌成为所向披靡的竞争利器,成为优化资源配置,提高经济效益的“发动机”。
  近年来,大量的外资和外国商品涌入国内市场,使海南省的热带农产品面临严峻的挑战,如何塑造热带农产品的良好形象,以更多的名牌企业,名牌产品主导市场,这是增强农村经济实力和充分发挥热带农业资源优势的大事情。如果说,前几年我们基本上凭借的是“人无我有,人有我快”的自然优势闯市场的话,那么,面对今天竞争激烈的市场,我们必须及时转变观念,用名牌去打动消费者,用名牌去占领和巩固市场。实施“名牌战略”,是海南热带高效商品农业向深层次发展的切入点,也是助推器。
  二、名牌产品是质量好、市场占有率高、信誉良好、经济效益显著的产品,它是质量和效益的集中体现,其内涵包括质量、品种、效益、市场、产品信誉和企业形象等诸多要素。农产品名牌战略的运作的实质是构建以名牌产品、名牌企业体系为基础的产业链,以名牌的规模效益增强农产品在国际市场上的竞争能力,有效地提高农业经济效益。名牌产品反映了一个国家的经济竞争能力和科技发展水平,是我国农业的精华,实践证明,创名牌产品不仅对提高农产品质量总体水平和农业企业整体素质有重要作用,还可以优化社会资源配置,合理调整产业结构,加快技术进步,增强全民爱国主义意识,推动物质文明和精神文明的建设,从而带动国民经济和社会的迅速发展。
  一方面,名牌产品附加值高,投入产出效益高,名牌商品中糅进了创造者的知识产权,增加了消费者对它的期望值,提高了商品的社会身价,可以实现超过一般商品的价值,有效地提高农业经济效益。
  另一方面,由于名牌产品是消费者喜欢的高质量产品,引导着消费潮流,因此对资源的配置有种天然的导向作用,同时对生产要素的价值走向、市场行为规范、平等竞争环境的营造等,也必然产生有力的导向作用。发展名牌,有利于形成统一、开放、竞争有序的大市场。

  此外,通过实施名牌战略,还可以培养企业良好的素质,提高企业和农民的市场竞争意识。可以优化资金投入和调整产品结构,尽快地把科技成果转化为现实的生产力。市场规律优胜劣汰,名牌效应带来的是生产经营的整体高效,纵观国内外市场,一批国际名牌产品大行其道。
  巴西的咖啡,澳大利亚的牛奶,美国的菩提、蛇果,泰国的大米、芒果、红毛丹,这些公认的名牌以其品质优良、风味独特的魅力几乎龙断了世界农产品市场。在国内的果品市场上,这些进口果品以高出本地同类产品三四倍的价值销售。
  进入九十年代,冬季瓜菜作为海南热带高效农业的龙头产品,创造了前所未有的经济效益,每年北调总量都在100万吨以上,总产值从1990年的5亿元猛增到现在的近30亿元。“海南瓜菜”在国内市场已稍有名声。然而,近两年冬季瓜菜的销售正经受着国内市场的强烈冲击。随着科技的发展,全国各省市菜蓝子工程建设的铺开,北方大棚瓜菜的兴起,南北温差给我们带来的“人无我有,人有我快”的季节优势正在减弱,市场已发生了质的变化。1996年跨1997年冬季瓜菜收获时,一方面,面对丰收的瓜果,大部分瓜农都为“卖难”问题叫苦不迭,崖城、陵水等地有些农民甚至无奈地让整片整片的辣椒烂在地里。而在琼搞热带农业开发的台资企业,如神农公司、耀农公司、三合利公司等,个个都丰产丰收,获得了一亩洋香瓜10万元、一亩无籽西瓜2万元的高效益。海南热带农业的发展历程,从实践上更深刻地印证了“适者生存”的市场法则。
  三、名牌既是一个产品,一个项目,也是一个复合要素,一项系统工程。名牌农产品的开发,需要精心培育和塑造起支撑作用的龙头企业。加快实施农产品名牌战略,要把发展名牌与农业产业化有机地结合起来,以产加销一体化的现代农业龙头企业为突破口,使农产品名牌开发走向自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道。名牌农产品是一个地区农业经济发展的反映,也是经济实力和文明程度的缩影,我们并不单纯为了名牌而创名牌,创立名牌的过程,也是推动农业产业化的过程,是应用先进科技,提高经营管理水平,推动一个地区或一个企业经济不断增长的过程。实施热带农产品名牌战略,要以创立名牌农产品为契机,以名牌产品开发为纽带,通过市场带“龙头”,“龙头”带基地,基地连农户的形式,引导社会资金向这些企业流动,实现企业发展所必需的“资本积累”和获得带动行业发展的技术创新、开发能力,努力开拓农业现代化的道路。
  一方面,大力发展农产品生产和加工业,实施乡镇企业农产品名牌战略,重点发展一大批农产品深加工、精加工的名牌企业。
   另一方面,积极鼓励和引导大中型非农业企业进入农业领域,推动社会投资热点向农业开发转移,较快形成一批有很强带动能力的“龙头企业”。
  四、名牌产品是先进科学技术的结晶,名牌产品的一个重要特征,就是既继承传统产品的精华,又及时吸收当代先进技术和科技成果,使产品不断升级换代。各级部门要大力加强新技术、新产品的开发,实施“技术创新工程”,注重提高名牌农产品的技术含量。创名牌的基础是高质量,高质量源于高科技、严管理。随着世界的快速技术进步,技术成为重要的生产要素。产品的竞争优势已从过去的以成本优势为主转向技术优势为主,因此,一定要以科技进步为动力、为支撑,不断开发高新新技术,不断进行技术改造和技术革新,通过高科技提高劳动生产率,提高农产品的品位和质量。
  近几年海南省引进一批高新科技并在实践中发挥出奇迹般的潜力,创立了不少农产品名牌,如椰树集团和椰风集团的系列饮料,恒泰集团的芒果汁,力神股份公司的速溶饮料系列产品,椰岛集团的鹿龟酒等等,都是利用海南的自然优势,运用高新技术创造出来的名牌农产品,是我们开展创立名牌农产品行动的榜样。

  五、“酒好也怕巷子深”闻不到花香,蝴蝶怎会飞来呢?实施农产品名牌战略,要充分发挥舆论导向作用,加大名牌战略工程的宣传力度,弘扬国产名牌产品,形成“认国产名牌、爱国产名牌、用国产名牌”的良好社会氛围。90年代中期,在上海,农民张余法毅然踏进工商局的门槛,为它们管辖的一个蔬菜园艺场的产品申请注册商标,与此同时,在无锡、大连等城市,一个个引人瞩目的蔬菜商标也纷纷问世。我国农业企业也踏上品牌营销的道路,开始步入创建品牌的觉醒时代。我们的品牌意识正在形成,但在我们企业的运筹策划中,如何建立一套有效的以建立品牌资产为先导的营销战略,其观念和方法还比较模糊。农产品的生产经营,也必须象工业品那样走专业化、规模化、工厂化、品牌化、社会化的路子,须扫除“中国人多,消费大,农产品不怕无市场,不必创名牌”,“农业生产靠天吃饭,农产品质量难以稳定,不能创名牌”的陈旧观念。加大名牌战略工程的宣传力度,包括促进产业化主体即农民的市场观念和经营意识的培育,使农民真正成为市场主体,在产业化链条的生产环节为名牌战略的实施创造条件。
  实施农产品名牌的广告宣传,不能仅仅局限于对产品的宣传,还要注意对企业总体形象、企业声誉的宣传,即要注重公关广告的宣传。公关广告可以起到塑造形象,强化品牌的作用。此外,名牌还应该通过展览会、名人名地效应,维护产品质量的新闻发布会等形式来宣传自己。
  六、农产品的名牌战略,是在激烈的市场竞争中求生存和发展的战略,只有在政府、中介组织、企业、金融部门和农民共同参与、共同运作的情况下,才能取得经济和社会效益。实施名牌战略,还要创造一个保护名牌的宏观环境,使争创名牌的竞争保持公平、公正,开创农产品名牌战略的新局面。农产品名牌战略是一项复杂的系统工程,实施名牌战略涉及到农产品生产、加工、销售等的方方面面,创名牌也是全社会的共同责任,需要方方面面携手,营造一个好的氛围。在这方面,除了企业自身努力外,还离不开国家和社会的广泛支持。国家要在宏观环境方面为名牌生产企业创造条件,在财政、信贷和政策导向上向名牌企业倾斜,培育、扶持一大批经营规模大、产品质量好、能够积极参与国际竞争的名牌企业群体。
  为实施“名牌战略”,海南省的农业部门开始迈出坚实的步伐,《海南省农产品质量标准》、《海南省优质农产品评定工作方案》的出台,是个良好的开端。在1997年12月首届海南优质农产品评审会上,根据实施的质量标准评选出的“金农种”牌洋香瓜、新一号无籽西瓜,“维龙”牌长茄、黄皮尖椒等首批24个名牌优质冬季瓜菜产品,在今年春季北运销售中,第一次统一贴上海南优质农产品的“绿岛”标识出岛亮相,大受欢迎。最近又有吕宋芒、白玉芒、青皮芒等7个品种、55个产品被评定为海南优质农产品。
  此外,名牌的效应不仅表现在有形资产的雄厚实力上,还集中显现于无形资产的含金量上。侵权假冒名牌的行为在利益的驱使下产生,而且假冒手段日趋高明多样,假冒领域与内容愈见宽泛,给名牌的成长发展带来严重威胁,大力提倡、鼓励创造名牌,应加大对危害名牌行为的惩治力度,严厉打击假冒伪劣产品制造者。要尽快建立一批规范市场秩序、理顺市场活动主体行为的法规,尽快出台保护名牌的特殊或专项法规,对假冒名牌的违法行为应从重罚,真正遏制造假行为。
调研世界   马斌
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