说到陕西的连锁零售行业，出现在这块土地上的连锁企业如过眼烟云一般，总是来也匆匆，去也匆匆。纵观最近几年的发展，陕西好像不是像其它的省份那样充满了欢喜，激情和兴奋，作为出自一个陕西的连锁零售的行业顾问，不得不用“悲哀”一词来形容陕西本土的连锁零售企业……
一．盘点陕西连锁零售企业
　　说到陕西的连锁零售企业，我们还是先从目前在中国连锁协会的注册的会员中一一道来。
　　截至2002年，在中国连锁协会注册的会员共有10位分别是
　　1.陕西省西安友谊集团公司友谊超级市场
　　2.陕西省西安喜友粮油连锁店
　　3.陕西省西安新城19粮油食品贸易公司
　　4.陕西省西安爱心商务发展有限责任公司
　　5.陕西省西安老孙家饭庄
　　6.陕西省西安市连锁经营协会
　　7.陕西省西安石油销售总公司
　　8.陕西蓝维服饰有限公司
　　9.陕西省晶众经贸有限责任公司
　　10.陕西海星连锁超市有限公司（2002年加入协会）
　　在上面的名单中，除经营饮食，石油，服饰以及行业协会外，从事零售行业的企业也就共有7家。
　　1．一盘散沙的陕西连锁会员企业
　　友谊超市是一家国有企业，最初火爆的时候是在1998年前后，当时，它凭借其在西安东大街上的有利地势，成立了一家面积大约在3000平米左右的超级市场，虽然在开业的时候，也曾因为其崭新的经营模式，新奇特的商品在西安占有一席之地，但很快就因为经营混乱，商品损失率高而关门大吉。如今在友谊超市的旧址上看到的是一家经营服装的商场。
　　其次就是属于粮食系统的两兄弟，喜友和十九粮油，这两家门店最初都是从原来的国营粮店转换而来，只是将西安的一些老式粮店分而治之。喜友如今基本已经看不到门店了，十九粮油还能看到一些身影，其主要定位于社区的粮油服务，以经营米面以及面包，馒头等日常的生活必需品为经营定位。但是公司一直是处于资金紧缺，发展缓慢的状态上，曾经在1999年左右向周边地区开出了一些门店但是后来因为经营不善，陆续关闭。目前的状态是虽然暂时不会有灭顶之灾，也无任何盈利，仅能凭借一些老式粮店的良好位置生存着，例如其总部西五路的门店，附近依托省政府，交大附属医院，中心医院等机关单位，没有竞争而一直长久的生存着，自始至终都没有在向连锁经营迈出过大的脚步。
　　说到爱心连锁，简直可以说是一件笑谈。爱心商务是一家私营的企业，原本是以代理一些产品，做西安市场的市场推广，之后便在一些街道开了几家门店。门店最初的定位是便利店，以服务社区居民为主要群体。但是最终也是烟消云散了，目前在网上能见到的爱心连锁的描述是这样的一个标题《蚂蚁吃大象的闹剧》的文章，讲述了爱心商务的私人老板是如何通过一些手段欺骗占有一家国有企业资产的。也许说来是好笑，但是这就是西安的连锁零售企业？
   
   
　　目前在陕西的连锁零售行业发展比较有影响的是目前的后面两家，陕西晶众经贸公司和陕西海星连锁超市。
　　陕西晶众经贸公司发迹于陕西宝鸡，最早的门店名称为晶众，后更名为家家乐超市（感觉有模仿天津家世界的家乐特级市场的嫌疑，并且蒙蔽了很多不明真相的顾客）。目前的陕西晶众家乐超市是一家总部设在西安、主营连锁超市业务的民营企业，现已在省内开设了12家连锁超市、员工逾1600人。最大的门店是今年5月份开业的东关购物广场，营业面积9000平方米，定位于一家社区店，但仅就社区生鲜加强型社区店的定位难免有面积过大的嫌疑。
　　提到海星，凡是陕西的消费者应该都能耳熟能详，因为海星是陕西最早从事连锁零售行业的企业，从成立至今一直以西北地区连锁零售老大的身份自居。它在陕西的发展已经长达九年之久，所作的事情可以说是为陕西的连锁零售行业做出了突出贡献。然而，海星在陕西连锁零售的市场中的地位实际已经越来越不被人看好了，门店虽然还在不断的开展，但是单店的盈利能力已经越来越差，在连锁百强上的排名逐步下滑……
　　那么其它的连锁超市怎样呢？
　　2．百隆连锁超市——“百业兴隆，一百个窟窿”？
　　陕西百隆连锁超市已经于2000年初，正式宣布倒闭了，为什么现在把它作为一个事情再提呢？那是因为百隆超市也曾经在陕西有着很大的影响面。其公司前身——-陕西省百货公司成立于1953年4月,1996年4月30 日公司股票在上交所上市。百隆连锁超市也是成立于1996年，最初是百隆股份的全资子公司，注册资本为400万元，之后的2年里，百隆超市获得了一个很快的发展，截至1999年门店总数已经达到了20余家。而就在此时，由于集团公司的股权变更，百隆集团被陕西煤航（集团）实业发展有限公司控股，超市也异手给了一家名为中野在线股份有限公司，同时集团在超市股份也由100％下降到了20％，只占有100万元的股份。
　　说到百隆超市，最初也是以400平米左右的社区型超市为主，经营品种在3000－5000种左右，一度也是在西安的落地开花，一片兴旺，正如本章节的标题一样“百业兴隆”，最火爆的时候，百隆集团同时拥有百隆万信仓储式购物广场，百隆精品广场，百隆连锁超市等多家门店，但是之后都纷纷出现了问题，当时的百隆超市危机之一就是集团以超市公司的特殊身份申请贷款，但是利息又要超市公司分担，这种父子关系的集团公司模式终究害了百隆超市。同时，百隆超市的倒闭在当时也有比较悲壮的一幕，公司的员工认为自己在门店的竞争上接连获胜，销售额连连攀升，但是后来却是落得一幕“霸王别姬”的悲剧收场。而供应商一心认为百隆连锁超市是一家上市公司的子公司，即使存在结款不及时的现象，也还是硬着头皮在送货，最终导致相当一批中小型供应商，一下从辛辛苦苦几十年的拼搏，回到了解放前的贫困境界。
　　就在百隆超市倒闭已经2年多的时间之后，笔者在2002年2月26日煤航（集团）实业发展有限公司签定的《债权转让协议书》中看到这样的一句话“将本公司2001年12月31日拥有的陕西百隆连锁超市、陕西百隆万信有限公司等18家公司的债权总计5863万元以账面价值 5863万元转让给煤航集团。”不知道百隆超市的后来的那些欠款是否都已经清理了，虽然它可能已经在西安的消费者心目中已经淡忘了，但是上市公司在帐面上还是记录着这个倒闭了的超市……
　　3．喔恩便利店——沙漠中的海市蜃楼
　　陕西喔恩（On-Store)商贸有限公司成立于1999年8月，是西安的首家24小时便利店。 “喔恩”开设的店面主要分布于学校、居民小区、高档写字楼、宾馆等附近以及闹市区，在其公司的网站上可以看到这样的描述“公司2000年计划是建三十五至五十家便利店，之后将在西安周边城市另建五十家便利店。”而截至门店关门之日仅仅开设的21家“喔恩”便利店。
　　最初，喔恩连锁是一家港人投资的公司，由于其24小时的营业方式，曾经受到了众多本土商家的讨论，到底西安午夜以后的市场有多大，能否承受的起门店的成本开支？但是毕竟喔恩便利店还是在努力培养古城西安人民的午夜购物习惯，给大家带来了更多的便利，也正是它的开始，点燃了西安连锁零售行业的24小时便利店的火种。
　　然而，喔恩便利店的开设在选址和门店的管理上存在很大的问题，24小时便利店的拓荒者不应当是这样一个没有太多实力的小公司，而它也正是为了古城的全日制的便利店耗尽了精力，在不断的开业，不断的关门中陷入了经营危机，最终于2002年11月20日发生了8家店一夜搬空的事件……