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守正出奇,智慧成就云奶王 | |||||
作者:黄焱 人气:292 全球最全的财富中文资源平台 |
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项目启动:2004年11月26日,云南多喝乳业如期启动,在经历了近两个月的沟通;多喝乳业最终确定与联纵智达进行年度合作;我们就企业内部管理诊断、外部营销资源的全面梳理、05年的营销战略规划、05年品牌规划与整合传播规划、区域市场营销策略规划、企业营销组织体系规划与设计、网络渠道规划与设计、新品上市营销策略与招商规划、企业管理平台的梳理与建设、公司战略运营体系的梳理与规划、公司业务管理体系的梳理与规划等营销与管理咨询方面进行全方位的合作; 初步成果: 四重突破打造全新营销体系: 战略突破:在通过充分的内部诊断后,项目组人员进行了多次战略研讨后,最终确定多喝乳业在战略上面临着如下四个核心问题: 二是企业市场一天天扩大,业绩一年年增长,企业利润情况如何?企业今天是看起来红红火火,效益不错,但明天、后天的钱从那里来,如何去培养未来的赢利业务?多喝乳业凭什么去整合业务链?是奶源、是生产、还是营销; 三是公司现在核心业务是液态奶业务,如何去在现有核心业务平台上去发现与挖掘现阶的比较竞争优势确定近期公司的竞争战略与营销战略将是多喝乳业现阶段最重要的战略课题,因为只有稳定了才会有发展; 四是如何在多喝乳业特有组织土壤中对培养与发展自己的核心竞争能力,是全力去对产业链上游资源的争抢还是通过对组织文化与团队学习能力的培养,以营销能力去整合乳业产业链?这将是多喝长期都思考并时刻都要做的事情; 通过项目组同仁的共同努力,在与企业达成共识的情况下,针对以上四个战略课题我们拿出针对性的战略设想: 一是我们对多喝乳业近五年来所沉淀下来的企业文化进行了全面细致的梳理,确定了以学习、执行、团队为核心的多喝企业文化体系;并且结合各种企业文化研讨营与共识营活动把新的企业文化输入员工心中;真正做不依靠老板感情留人而靠公司的文化去形成共同的价值观去留人; 二是通过对乳业大行业的发展趋势的全面分析与研讨后,我们确定多喝乳业业务战略,即在全力守卫现有核心业务-保鲜奶和巴氏奶,确保企业现金流的基础上进一步开发新的增长业务如:乳饮料,确保明天的利润平台;并充分把握乳业产品发展趋势,培养种子业务确保业务的通畅,并同时全力保证三层业务的均衡发展;使公司业务立于安全业务区; 三是对现有核心业务的产品系列进行充分规划并挖掘出企业现阶段的比较竞争优势,同时确定05年完成销售业绩1亿元的战略目标,全面实施ARS抢占区域第一的竞争战略,进一步实施渠道精耕策略,对经销商、专卖店及其它零售奶点实行分级管理;分三步完成营销战略的实施,一是进一步巩固红河州的根据地市场,抢占地州区域第一;其次就是在推出差异化的产品后,扩大战区,巩固战果进一步成就云奶王;再就是在完成云奶王的打造后中,全力冲击西南王的目标; 四是对现在的人力资源有了充分认识与评估后,结合特有的多喝组织环境,提练出来多喝乳业的未来核心竞争能力的挖掘与培养方向,全力打造组织的团队营销作战能力与学习能力,最终力求把团队营销作战能力与组织的学习能力培养成公司真正可以实现可持续发展的核心竞争能力; 管理突破:战略目标的达成有赖于适合战略目标的组织平台的搭建;在经过双方的充分讨论后,我们对管理平台进行全面的升级,由原来的传统家族管理模式向现代的流程化、制度化的管理模式转变;通过前期的内访工作后,我们项目组最终确定多喝乳业在管理上要解决以下四个问题: 一是缺乏针对性的经营计划与预算,依靠老板的感觉打仗而不是靠脑子打仗; 二是缺乏明确的岗位责任与职能分工,依靠老板的感觉用人而不是靠业绩用人; 三是缺乏对经营过程的制度化管理,依靠老板的感觉经营而不是靠科学的管理经营; 四是缺乏一套科学、有效的绩效考核办法,依靠老板的权威与亲情而不是靠制度和文化凝聚人。 过去的多喝是完全的家长制管理;凡事都是一言堂,只要老总一句话就是公司制度;公司规模不大,管理层也就那几条枪,三大妈四大姨五大叔各管一块就可以完全搞定;“上阵不过父子兵,打仗还要亲兄弟”的观念是多喝乳业前几年时间能快速起步的关键因素之一;可是随着公司业绩的快速增长,业务平台的不断扩大;原有的人管人,人看人的管理方式已经越来不适应了;并且由于家族亲情的存在;对管理力度与人才的引进带来了很大的挑战;特别的面对新的战略目标-----1亿元的业绩;企业各方面的资源是否足够支持与匹配都是我们应该要考虑的问题;对于多喝这样的小企业来说如何在现有的资源平台上去设计管理平台是联纵智达项目首要考虑的问题;组织平台搭建以后;又如何去对管理流程进行重新梳理,并进一步对各流程节点的沟通与协作问题进行制度化的规范也是此次管理突破上必须解决的问题;在项目组全体成员的六十个日日夜夜的研讨与苦战;一个真正适合的企业的四重循环业绩管理方案出台了: 一是建立经营计划与预算体系:我们与企业初步建立起计划与预算管理体系,一改过去做了再说的粗旷做法;过去多喝也要做经营计划和预算,但一直都没有一套制定计划的流程和模板。结果“计划”成了“假计划”,“做计划”成了跟老板玩数字游戏。因此要做到“不是依靠老板的感觉打仗而是靠脑子打仗”,关键在于: ◎ 公司层制定年度规划目标,主要经营业绩指标计划业绩的期望指标,并将指标分解到各个业务层面。 ◎ 根据经营预算目标编制财务预算,如经营管理财务费用、利润、资金需求预算、经营额收入预算等。 二是建立以KPI为核心的标杆实施体系:根据战略目标进行分解后业绩指标确定了营销人员与管理支持平台的人员业绩考核指标体系;过去的多喝是岗位职责不明确,难免管理混乱,效率低下;难免相互推诿责任甚至吵架。要做到“靠业绩用人而不是靠老板的感觉用人”,关键是强调岗位与业绩的关系。 ◎ 根据预算计划明确公司所需的关键岗位。 四是建立以发展规划为导向业绩评估体系:我们进一步建立以管理为核心,对激励为目的的业绩评估体系;如果员工不能按劳取酬,多劳者不能多得,则势必效率低下。因此我们为多喝乳业建立了一套通过业绩矩阵进行区分,真正做到能者上,劣者汰,从而“依靠制度和文化凝聚人而不是老板的权威与亲情凝聚人”的业绩评估体系。 ◎ 在年初层层签订责任制合同。 这样一来多喝乳业的基础管理平台就逐步建立起来了;在双方的共同努力下,一套完整的适合企业的管理升级方案出台了;目前也正在一步步发挥出真正管理力量了;项目组人员看着客户的一点点进步;那种欣喜的心情绝不亚于当年哥伦布发现新大陆的感觉啊! 首先,渠道重心下沉,加强公司对渠道成员的管理, 品牌突破:在经过了数十场的消费者座谈会与消费者进行了面对面的近距离的沟通与研讨后,我们发现原有多喝品牌存在如下几个致命的问题: 一是多喝品牌名称不能注册,这无疑对品牌资产的积累带来了巨大风险,同时也为企业未来品牌之路造成了相当大的局限,对此我们要如何突破呢? 二是过去几年中,企业对品牌传播工具的使用上太单一;并且是各市场单兵作战;导致公司传播资源大量浪费;又没有形成应有资产积累,无法为品牌提升溢价能力;对此我们又要如何去进行规划与规范呢? 三是企业过去的推广与传播过程中并没有对品牌的核心价值进行提炼;导致传播是没有一个明确的方向,消费者对多喝品牌的价值联想模糊不清,从而无法对传播活动进行全面统筹与指导; 针对以上三个品牌课题,项目组全体成员进行数次的创意与再创意;最终采取了如下品牌改造与提升策略: 一对原来多喝品牌进全面体检,对品牌资产与品牌局限性进行深度评估,最终我们对多喝乳业的品牌架构进行全面梳理,在经过了数轮创意会后;在上百个品牌命名中,我们确定一个新的企业品牌“云牛”,并对“云牛”品牌进行注册;同时考虑到原有多喝品牌在根据地的影响力,我们对多喝乳业导入了多品牌管理模式; 二是在确定了企业的品牌战略管理模式后,我们又对多喝乳业的核心价值进行了深入研讨;同时确定05年的阶段性传播主题;全面实施整合传播;对今后的各项营销与传播活动一元化,坚持“用一个声音说话”的原则;以核心价值为导向来指导各项传播活动等战术的设计;并对第一阶段的传播主题确定为“浓情多喝、香飘红河”,针对竞争对手设计了一系的广告、公关、促销活动,对消费者进行全方位的、立体化的攻势;快速的在我们根据地市场建立起前所未有的传播壁垒; 客户各项业绩与能力的提升是我们项目组全体人员的最大骄傲: 2005年1月13日,个旧市场白奶销量一天就达120000元;
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