四川工商抽检速冻水饺市场 80%产品不合格

　 四川省工商行政管理局近日公布的速冻水饺专项整治抽检结果显示：市场上80％的速冻水饺不合格。

　　据四川省工商局近日公布的速冻水饺专项整治抽检结果说，近来四川省工商局对市场上销售的速冻水饺进行了抽查，共计抽查了20个批次的速冻水饺；其中合格的有4个批次，合格率仅20％；不合格的16个批次，不合格率高达80％。

　　四川省工商局这次对速冻水饺专项整治抽检发现，不合格速冻水饺存在的主要问題是：菌落总数、霉菌计数超标严重，卫生情况较差。其中内在质量不合格的7个批次，如标称成都瑞乐食品有限公司生产的“瑞乐水饺（鲜肉）”、标称海霸王食品有限公司生产的“海霸王甲天下韭菜水饺”、标称成都市饮食公司赖汤圆食品厂生产的“鲜肉水饺”等菌落总数和霉菌计数超标。有两个批次的菌落总数超标：标称河南思念食品股份有限公司生产的“思念灌汤水饺（芹菜）”、标称郑州三全食品股份有限公司生产的“三全上海馄饨（菜肉馅）”。